僕とMOTと品川で。

　海外出張も早くも3日目を迎え、今日は本場の広東料理を食べに行くことにしました。以前香港で立ち寄ったことがある鴻星海鮮酒家（Super Star Seafood Restaurant）の広州分店です。出張先の工場に赴任している佐10さんの案内で広州駅にほど近いレストランへ向かいます。チムサチョイにある香港本店は普通の高級中華レストランってな感じですが、ここ広州分店は、目の前の水槽から生きている魚を選んで料理してもらうタイプの海鮮レストランでした。まあ、もともとシーフードレストランですけど（笑）。その代わり、いままで見たことの無いような巨大なレストランでした。見てください！豊富な食材です。

　スッポンが脱走を企てておりました（笑）。

　中には不思議そうな食材もありますが、なんとか注文して（もちろん中国語は話せる人が）、テーブルに戻って食事が来るのを待ちます。

 なんだっけ?忘れた（爆）。

鳩です。

鶏です

中華風ブロッコリー炒め物です（笑）食感はブロッコリーそのものですが、味は野菜炒め系です。 

ロブスターです。初めて食べました。国内のレッドロブスターへは行ったことがありません（笑）。

 ミニアワビです。アワビもこのサイズなら比較的リーズナブルです。

なんとワニです（汗）。味はさっぱりとした鶏肉のような味でした。スタミナ食材だそうです（笑）。

スッポンです。元気になって仕様がありません（笑）。

ホタテ料理です。これは定番ですね。うまかった。

もうお気づきかも知れませんが、海鮮レストランへ行ったのに魚を1匹も注文しませんでした（笑）。このようなところにたまには来ると、気分転換になって良かったですね。

鴻星海鮮酒家分店